tag:blogger.com,1999:blog-66345610049784314962024-02-19T18:42:38.480-08:00MALIKA CAKESMalika cake adalah produsen kue rumahan alias home made . Malika Cakes sudah mendapatkan ijin edar dari Dinkes PIRT No. 3063275020230-18 dan Sertifikat Halal LPPOM MUI No. 01101091971013.
For order : 08158302963 (SMS)
08888920340 (WA)menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.comBlogger100125tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-77967608240519128362011-01-09T23:38:00.000-08:002011-01-09T23:58:36.344-08:00PancakeCari alternatif buat makan pagi buat orang rumah,terutama Fathan...pancake bisa dicoba sepertinya.Browsing resep pancake via mr.google, ketemulah blog <a href="http://uplekuplek.multiply.com">mb sylvie</a>. bikinnya mudah dan 1 resep bisa jadi sekitar 10an (aku pake teflon diameter 16cm). Karna ga ada stok ice cream, aku siram madu aja buat penambah rasanya. soal rasa, enak...(mendekati si pancoius itulah )dan empuk. mungkin kalo toppingnya es krim akan lebih nikmat lagi.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3zPcp9EophdTDacLSJz_CxHFR8y9udN4AzDIVP0J49DJVJUCj9s5b1vQwkc8WSpp4FE4VrMXjqtslRyHpknQ2jfkrqZQHhyphenhyphenrdLfRLkzAAOJ2r9RpcbBXDqtseyxJkvkoZ_uvdcCDbMGM/s1600/pancake+with+honey+sauce.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 215px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3zPcp9EophdTDacLSJz_CxHFR8y9udN4AzDIVP0J49DJVJUCj9s5b1vQwkc8WSpp4FE4VrMXjqtslRyHpknQ2jfkrqZQHhyphenhyphenrdLfRLkzAAOJ2r9RpcbBXDqtseyxJkvkoZ_uvdcCDbMGM/s320/pancake+with+honey+sauce.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560463485505246066" /></a><br />berikut resepnya aku share :<br /><br />Ingredients:<br />250 ml buttermilk (aku ganti dengan yoghurt plain)<br />2 sdm mentega dicairkan (pake golden fern)<br />1 butir telur<br />165 tepung terigu (pake seigita biru)<br />2 sdm gula pasir<br />2 sdt baking powder<br />1/4 sdt garam<br />vanili secukupnya<br /><br />Directions:<br />Campurkan terigu, gula pasir,baking powder dan garam dalam satu wadah.Lalu aduk hingga tercampur rata. <br />Campurkan mentega cair ke dalam yoghurt, aduk hingga tercampur<br />Kocok telur dan vanili sampai tercampur rata Masukkan campuran yoghurt dan mentega.<br />Lalu masukkan terigu yang sudah dicampur dengan gula, vanili dan baking powder.<br />Kocok sampai semuanya tercampur rata.<br />Diamkan selama 15 menit<br />Panggang di wajan tanpa dioles mentega hingga matang (aku pake teflon diameter 16 cm)menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-27256776070806709052011-01-09T22:54:00.000-08:002011-01-09T23:29:56.915-08:00Soes Jepang<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4rkQp9H4LSkHjQPQA11H4wzVnCqczmjMRIhFLVuAsG_zzmeKFnAQ44h11WjX_egh7dbzwDYT1xHq5JDE4UXTphHRyC72CB9Swa-tAW6yvhWbFG29t57v4Y8AhKnPpTZ_lL1h0Rz-HTRo/s1600/SOES+JEPANG.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 228px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4rkQp9H4LSkHjQPQA11H4wzVnCqczmjMRIhFLVuAsG_zzmeKFnAQ44h11WjX_egh7dbzwDYT1xHq5JDE4UXTphHRyC72CB9Swa-tAW6yvhWbFG29t57v4Y8AhKnPpTZ_lL1h0Rz-HTRo/s320/SOES+JEPANG.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560451595664848034" /></a><br /><br />Tertarik dengan penampakan dan penjelasan soal soes jepang ini ...resepnya dari pak Sahak pribadi yg aku dapet di <a href="http://camelia-at-home.blogspot.com">sini</a>. tks ya mb camelia. Setelah berhasil bikin soes jadi pede buat nyobain soes.Lebih crunchy, setelah diisi vla trus masuk kulkas jg masih renyah dan enak rasanya.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxFnCS4p04UzuygTx6yxh5vD6jx6uOnu6_nqpqRRMlRTC1IMQe05EqU8zpjN1QgRb736mY_QFapno-mnwkWcwpJHtxroBs7KmV_u2T3FlWENTxP75i5q3PyfRliYe__ptbxVGV_8QkGJY/s1600/SIAP+DIPANGGANG.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 228px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxFnCS4p04UzuygTx6yxh5vD6jx6uOnu6_nqpqRRMlRTC1IMQe05EqU8zpjN1QgRb736mY_QFapno-mnwkWcwpJHtxroBs7KmV_u2T3FlWENTxP75i5q3PyfRliYe__ptbxVGV_8QkGJY/s320/SIAP+DIPANGGANG.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560452718243375170" /></a><br />penampakan sebelum masuk oven<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfKtTY5ZDxoHGeSQUX71vB0MH-EuwHJz3D-BdVCfolliAvntKc2t-HaAWjOXaDC-W7M7c_FWQHl-4-Xx3gJ2uvjBeO80rz1Co3_6YStu2mnJQG38_W_s1c237zhjKsQuISz9LJ8pB_rAw/s1600/KULIT+SOES.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 223px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfKtTY5ZDxoHGeSQUX71vB0MH-EuwHJz3D-BdVCfolliAvntKc2t-HaAWjOXaDC-W7M7c_FWQHl-4-Xx3gJ2uvjBeO80rz1Co3_6YStu2mnJQG38_W_s1c237zhjKsQuISz9LJ8pB_rAw/s320/KULIT+SOES.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560453253692001794" /></a><br />Setelah di panggang<br /><br />Buat yg mau coba sila di copy resep berikut :<br /><span style="font-weight:bold;">SOES JEPANG PAK SAHAK</span><br /><br />Bahan Soes :<br />Bahan A (panaskan hingga mendidih)<br />100 gr butter<br />110 gr air<br />1 sdt garam<br /><br />Bahan B<br />120 gr tepung terigu<br />3 butir telur ayam<br /><br />Caranya :<br /><br /> * Setelah bahan A mendidih. masukkan tepung terigu, aduk-aduk hingga kalis. Matikan api.<br /> * Tunggu hingga adonan agak dingin, pindahkan ke wadah mixer (kalo aku pake whisk aja ngaduknya)<br /> Masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok hingga rata. Semprotkan ke atas loyang (aku pake spuit 1M) yang telah diberi bahan oles (bisa pake kertas roti sebagai alas biar ga gosong duluan bawahnya)<br /><br /><br />Topping :<br /><br />Bahan<br />50 gr butter<br />50 gr gula halus<br />50 gr tepung terigu<br />1 sdm air<br /><br /> * Masukkan semua bahan dalam wadah, kocok hingga lembut. Masukkan kedalam plastik segitiga, gunting bagian bawahnya, semprotkan diatas adonan soes yang telah disemprot tadi kira-kira 3/4 bagian.<br /> * Panggang dengan api 180C selama 35-45 menit atau sampai matang.<br /><br /><br />Bahan Isi :<br /><br />250 gram coklat blok<br />100 gram susu cair<br />200 gram whipcream ( kocok sampai mengental )<br /><br />Caranya :<br /><br /> * Masak coklat dengan susu cair sampai larut, aduk rata, lalu dinginkan. Kemudian masukan ke dalam whipcream kocok, lalu aduk sampai rata. <br />Berhubung kemarin ada sisa ganache,vla instan + susu cair dingin dikocok, campur ganache.kocok lagi hingga tercampur.<br /><br /> * Suntikan bahan isi kedalam sus yang sudah dipanggang (kalo aku dibelah aja).<br />soes yg diisi vla, lebih enak disimpan di chiller sebelum dimakan. Pas dimakan jadi mirip vla ice cream.menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-9603448290670500362010-11-21T06:47:00.000-08:002010-11-21T06:48:57.080-08:00Panekuk Dalmation<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeFDM62xGUa2PORP-Lw-XzRsbeAsVWHogcYWuLRiOPugh1OVHdKpsgmCTl4kOObQcuzPrLaglSZBfBiPtCJeyp-tHRVbVappXmiqJ_nH_nrJGI1C6jjkKbJrgSexlksvLFJPNy5QDe0Jw/s1600/IMG_2645.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 242px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeFDM62xGUa2PORP-Lw-XzRsbeAsVWHogcYWuLRiOPugh1OVHdKpsgmCTl4kOObQcuzPrLaglSZBfBiPtCJeyp-tHRVbVappXmiqJ_nH_nrJGI1C6jjkKbJrgSexlksvLFJPNy5QDe0Jw/s320/IMG_2645.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542014953939878370" /></a>menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-14309119226463022712010-11-14T05:41:00.001-08:002010-11-14T05:52:07.957-08:00Kursus membuat cup cake dan figurine fondantblom punya nyali bermain-main dengan fondant hehehehhe...bertekad untuk mempelajari lebih dalam. ikut kursus semi privat dengan mba <a href="http://icip2didapur.blogspot.com">Ria heliyanti</a> ...tgl 2 nopember kemarin. Yang ikut ada 5 orang, aku,novi,bu maya,ochi,duhhh 1 lagi sapa ya namanya ...lupa euy.Membuat aneka figurine...ternyata capek dan memakan waktu juga ....perlu banyak berlatih biar ga lupa.<br /><br />makan siangnya seruuuu ...nasi bakar teri,empal daging,tahu tempe dan lalap tidak lupa sambel yg mantaaaap. <br /><br />back to kursus, mb ria nih sabar dan telalten ngadepin kita2 yg bawel dan banyak becandanya,harusnya jam 16 dah selesai ini molor sampe 17.30 hehehhehe ...maklum mba masih beginner jadi lambat ngerjainnya. Ternyata alat2 bermain tuh banyak dan muahal yaaa...ga heran harga cakenya juga mahal, customized dan handmade gitu lohhhh.Sekarang dah berani deh terima orderan cake/CC pake figurine ...siapa takutttt.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgipe75M8hzXnGNXZZuljRGC-q_Zfhw39LGN7JfTn4MrkSQVijfAwf8bmbjPDAdYTsQyTeQq5lbXH4iUWN6lqj1Qa7DtkW6wxjqMHhDW1487MVdgayLJdj0SZMC5zxszMDK8Dte3sCu9JA/s1600/DSC_0061.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 218px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgipe75M8hzXnGNXZZuljRGC-q_Zfhw39LGN7JfTn4MrkSQVijfAwf8bmbjPDAdYTsQyTeQq5lbXH4iUWN6lqj1Qa7DtkW6wxjqMHhDW1487MVdgayLJdj0SZMC5zxszMDK8Dte3sCu9JA/s320/DSC_0061.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5539401687365141826" /></a><br /><br />ini yg punya cup cake dah ga sabar pengen merotolin (haduuuuhhh bahasanyaaaa ancuuurr) figurine yg ada...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3qBhqnh31MJYE2_e5Jr-MTZC53rCjjZyOzHh1Eba3l-c-tkYb1PfoakY7AhqsNZVvI9BThGaIKGaqKVyxdsbBqq9tk27Vyidij7sO8tofutwdlmCzkQPQIx9F-BYHGXfqvVrRNXfzKck/s1600/DSC_0066.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 257px; height: 277px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3qBhqnh31MJYE2_e5Jr-MTZC53rCjjZyOzHh1Eba3l-c-tkYb1PfoakY7AhqsNZVvI9BThGaIKGaqKVyxdsbBqq9tk27Vyidij7sO8tofutwdlmCzkQPQIx9F-BYHGXfqvVrRNXfzKck/s320/DSC_0066.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5539402020580433698" /></a>menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-20197330629750874622010-11-14T05:22:00.000-08:002010-11-14T05:36:03.474-08:00Coklat pralin isi 2 orderan YuyunTemen kantor, Yuyun pesen coklat pralin buat acara tarhib Ramadhan 1431 di pesantrennya ...wihh keren ya goody bagnya kayak sovenir nikahan aja.pesennya 50 kotak.<br /><br />pesennya DCC isi strawberry<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxD031-pLlhVD6cBEDwliDpblu3SwdkBrqKc-kgqNKiHuO_zgpD3ysrnw2mYTt_9Yn_rYsN6YXr6g2tS2IGIFYtagUhGCI3e6ThPsvBr2R0f6JkkYkT-u9oyY10YwFiG2nGXSupSLe6Cs/s1600/IMG_2325.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 242px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxD031-pLlhVD6cBEDwliDpblu3SwdkBrqKc-kgqNKiHuO_zgpD3ysrnw2mYTt_9Yn_rYsN6YXr6g2tS2IGIFYtagUhGCI3e6ThPsvBr2R0f6JkkYkT-u9oyY10YwFiG2nGXSupSLe6Cs/s320/IMG_2325.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5539398424125241394" /></a><br />Dan Wcc isi blueberry.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpNM6VC9E64XzOj2kt1dQG_VZVSSsnzE53yqEzRZTcEf-WRt_lbTTl_S8WSjzOwbUtmHbcCnTXArKZpqNVjPAX-jeVmUw8aYSPic18gIdG-UeSPIgk97swbROXIHNql30JUEhKlplI2pA/s1600/IMG_2326.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 242px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpNM6VC9E64XzOj2kt1dQG_VZVSSsnzE53yqEzRZTcEf-WRt_lbTTl_S8WSjzOwbUtmHbcCnTXArKZpqNVjPAX-jeVmUw8aYSPic18gIdG-UeSPIgk97swbROXIHNql30JUEhKlplI2pA/s320/IMG_2326.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5539398254790732114" /></a><br /><br />Dikemas dalam kotak mungil yg lucu, jadi tiap orang dapet 2 jenis praline.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGOsMc6Y5Z4BXtTz0Y1weVNybq7Fq3vtZ4HGIiK6qoUrT6IxiuW6SCSx69xJh4U8Hr5zRFp2Rm7t3B17uELY_3xnnPrbCoq4lchDfSRDAnyd9VpV9U4S65YoyfQJDVkfwZ2iGzp93yjLU/s1600/pralinecompile.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 310px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGOsMc6Y5Z4BXtTz0Y1weVNybq7Fq3vtZ4HGIiK6qoUrT6IxiuW6SCSx69xJh4U8Hr5zRFp2Rm7t3B17uELY_3xnnPrbCoq4lchDfSRDAnyd9VpV9U4S65YoyfQJDVkfwZ2iGzp93yjLU/s320/pralinecompile.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5539398617055404546" /></a>menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-33446326696837580212010-11-14T05:17:00.000-08:002010-11-14T05:21:23.600-08:00Coklat Pralin Rasa MintBeli cetakan coklat di toko Ani .....selain bisa buat bikin coklat praline juga buat hiasan cake bentuk bunga.Warna hijau dan rasa mint pas banget dengan bentuknya.<br /><br />Dijual dalam toples ukuran 500 gr dan 200 gr <br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYLvI5ZZgi_tpF6KMVoaypwKy4XSAnXRBvTrtrlkMbygHiKSi2jI1EMvJ1-yD7_NwT44CRRlPeCRR_QbCQArPMjyAMZU7a8LfgrjVwqOJpNLhP2lhK4GVVt4znd4G7Y1Ci07wS30GSA94/s1600/IMG_2377.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYLvI5ZZgi_tpF6KMVoaypwKy4XSAnXRBvTrtrlkMbygHiKSi2jI1EMvJ1-yD7_NwT44CRRlPeCRR_QbCQArPMjyAMZU7a8LfgrjVwqOJpNLhP2lhK4GVVt4znd4G7Y1Ci07wS30GSA94/s320/IMG_2377.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5539394700430542834" /></a><br /><br />* Harga sewaktu - waktu bisa berubah mengikuti harga bahan baku.menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-55361089710566417222010-11-14T05:09:00.001-08:002010-11-14T05:16:28.385-08:00Duo choco cake JulieOrderan berikut dateng dari Julie,temen kuliah di Bandung. setelah melihat postingan di FB jadi pengen nyoba kuwe buatanku .....di order pas ada acara kumpul2 buka puasa 1431 dan seklaian farewell party neneng yg mau pindah ke Solok sumbar. Order 2 cake, satu lagi frutty cheese cake. Cake ini dibuat dalam kondisi sedang mengerjakan orderan kue kering lebaran ....sibuk dan sedikit panik karna dikerjakan hanya dibantu hubby ....alhmadulillah selesai dan bisa dibawa pada hari H. Yang order juga puas ...senengnya.<br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYwyCEcbO4r1e_c8WBMVpZJknI4IIOkmbgjYpJk1CLNlov1-wSz8sJlCM7mYjfqF0J1OtW7jREzHMXEUgIHub2wzwiODV2BrlqR89cdwDcVjFPNR5N0oKayZl_xbPtsI8JVyLSg4mlcR0/s1600/IMG_2584.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYwyCEcbO4r1e_c8WBMVpZJknI4IIOkmbgjYpJk1CLNlov1-wSz8sJlCM7mYjfqF0J1OtW7jREzHMXEUgIHub2wzwiODV2BrlqR89cdwDcVjFPNR5N0oKayZl_xbPtsI8JVyLSg4mlcR0/s320/IMG_2584.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5539392091223585634" /></a><br /><br />yang ini sudah masuk dus kue.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIDWnl7FPmofYYp-qrTHC0ey_wZPjH2QydwrAYCjJiBfv94ZiiDRVK8KmsW2INx4Ku0MI6R2bKVBAv0vc6Jl_VVGa20_XJG5Kg-VVXXMiu5xLZamOyNu09V5vCa1JEzCbzuTG6ssXf1aA/s1600/IMG_2587.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 242px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIDWnl7FPmofYYp-qrTHC0ey_wZPjH2QydwrAYCjJiBfv94ZiiDRVK8KmsW2INx4Ku0MI6R2bKVBAv0vc6Jl_VVGa20_XJG5Kg-VVXXMiu5xLZamOyNu09V5vCa1JEzCbzuTG6ssXf1aA/s320/IMG_2587.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5539393050994191442" /></a>menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-72680003859583555952010-11-14T04:53:00.000-08:002010-11-14T05:01:46.734-08:00Bolu Kukus 10 menitResepnya diambil dari buku '60 resep cake & cookies anti gagal' .... pernah coba bikin boro2 ketawa yang ada senyum kecut hahahahah meski rasanya enak tapi kurang sexy lahhhh.<br /><br />coba lagi ....dngan berbekal tips dari para master baking dengan bangga menyatakan diri telah berhasul keluar dari kutukan si bolkus ...sueneeeeng bangetttt.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_fT9GFYMkqir4-ptAEuPf3q8Ldj4x1VhLp8SKYi0v3KFSbk_JzGVxe5mvUjLKRU2KmB4CvVp6qyA6ayfpRiy5ziW2dyNXF8JG4irysQfgxuMb8-SRJjxw9NLi_rcJXzm9O7Gf3ZStwjQ/s1600/bolu+kukus+mekrok.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_fT9GFYMkqir4-ptAEuPf3q8Ldj4x1VhLp8SKYi0v3KFSbk_JzGVxe5mvUjLKRU2KmB4CvVp6qyA6ayfpRiy5ziW2dyNXF8JG4irysQfgxuMb8-SRJjxw9NLi_rcJXzm9O7Gf3ZStwjQ/s320/bolu+kukus+mekrok.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5539389252289949330" /></a><br /><br />untuk resep bisa dilihat di bagian <a href="http://malikacake.blogspot.com/search/label/Resep">resep berikut</a>. Ayooo dicoba, jangan takut gagal meski gagal masih enak dimakan dan buat main timpuk2an wakakakmenyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-29759294868503390992010-11-14T04:09:00.000-08:002010-11-14T04:35:37.293-08:00Arem - Arem Mie DagingDah lama banget pengen bisa bikin arem - arem ....selama ini kalo dapet orderan snack box minta ada arem2 pasti selalu ngesub dari orang lain hehehe ...selain ribet bikin snack yg lain juga berasa effortnya lebih tinggi dibanding bikin yg lain.<br /><br />Sekarang2 dah masukin ke koperasi kantor jadi perlu ada variasi makanan buat tiap harinya ... kalo sarapan pagi pengennya yg ga terlalu berat tapi bisa buat ganjel perut saampe makan siang ....salah satunya ya makan arem2 .....makan arem2 plus satu gorengan rasanya cukup ya ...wah kalo ini mah penapat pribadi tuh wakakakak.<br /><br />bikin isian dan kulit arem2 berjalan mulus ehhh begitu ngebungkus, eng ing eng ....waduhh susah ya ternyata. ya bitingnya ga pas lah, si arem2 keluar dari daun pisangnya. bentuknya yg ga okelah ....namanya juga belajar. untung ada pertolongan datang, mama mau bungkusin...lbih oke dia loh soal bungkus membungkus. bentuknya jadi oke dan rapi lagi. tks mama sayang.<br /><br />Sekarang siap deh ...kalo dapet orderan snack box mintanya pake arem2....ayooo siapa yg mau pesen bisa kontak langsung yaaa.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuUEpwVp78q1FBRnZY2emi3GD-fM-mPu5LRY2EF9kMwh53AqSTmoswJ6fQVlIycRh0gq31Lv3iLD4jUcvkIs-0Uq226YhwCX6TC0Fb1sbyX0D1hgQUChIiKwprBnb8GY6cfFLA5t-P8GQ/s1600/arem2+mie+daging2.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 218px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuUEpwVp78q1FBRnZY2emi3GD-fM-mPu5LRY2EF9kMwh53AqSTmoswJ6fQVlIycRh0gq31Lv3iLD4jUcvkIs-0Uq226YhwCX6TC0Fb1sbyX0D1hgQUChIiKwprBnb8GY6cfFLA5t-P8GQ/s320/arem2+mie+daging2.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5539379384839252962" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikfOVd3wig17JXG8pGVQrAXLM_ReyQymeZvV09bujGbIiOt2MsmbPynyYuPw3ve1KDKj2WbIan2EbGsrCVMvzUF7mz_cWGGJFvpS9TYcFgS_UM09mM59Yr5nANpuzBiS69ZnKu6nB4e3Y/s1600/DSC_0221.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 218px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikfOVd3wig17JXG8pGVQrAXLM_ReyQymeZvV09bujGbIiOt2MsmbPynyYuPw3ve1KDKj2WbIan2EbGsrCVMvzUF7mz_cWGGJFvpS9TYcFgS_UM09mM59Yr5nANpuzBiS69ZnKu6nB4e3Y/s320/DSC_0221.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5539382992764440962" /></a>menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-27339212425299157412010-11-13T21:40:00.000-08:002010-11-14T01:35:57.269-08:00Pastry Knife (pisau pastry)Namanya pastry knife tapi ga ada mirip -miripnya sama pisau .....pertama denger asosiasinya langsung ke pisau ...waksss ...begitu liat kok jauh amat yaaa.Secara fungsi memang mirip pisau, memotong dan menghaluskan bahan kue. Sebelum punya ini kalo bikin kulit pie pake 2 buah garpu ...lama juga tuh.<br /><br />Pmakaian nih alat mudah kok seperti gerakan menumbuk aja ...ini caraku loh entah sesat atau tidak tapi berhasil kok hahahaha ....kalo males ngulenin chistik or pastel awal2 pake si pastry knife baru kemudian ulenin pake tangan.<br /><br />Ini belinya di toko online yg banyak bertebaran di FB harganya sekitar 56rb blom ongkir yaaa ...serasa yg punya toko online aja :D<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT1Id8zfCtBquzgEndtpjyAYiy5fKbXJScTvDhzlEV62eILFnrkP73eFYVRoZ6SGijhRzqOBBhdEoEVIfHxwwEeTJlZZuVlO-ojE8wGPEW59ewDL1wP5DrYoSqa_O4rxXugrFctjvPlTs/s1600/DSC_0036.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 242px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT1Id8zfCtBquzgEndtpjyAYiy5fKbXJScTvDhzlEV62eILFnrkP73eFYVRoZ6SGijhRzqOBBhdEoEVIfHxwwEeTJlZZuVlO-ojE8wGPEW59ewDL1wP5DrYoSqa_O4rxXugrFctjvPlTs/s320/DSC_0036.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5539276422170794098" /></a>menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-66220870388501596142010-11-13T21:39:00.000-08:002010-11-14T01:27:56.160-08:00Cup Measurement (cangkir ukur)Beli cangkir ukur aka cup measurement waktu bikin one bowl choco cup cake ....searching di inet ketemu konversi bahan dari cup ke gram ....ternyata ukuran 1 cup terigu, gula dan benda cair berbeda2 dalam gramnya ...haduh pusing dehhhh ....biar mudah beli cup mesurement aja deh. Beli di Ace harware, Bekasi mall harganya sekitar 21 rb plus diskon 10% sekitar 18rban...lumayan. Di sana ada beberapa macem cup measurement; bahan plastik, stainless yang ukurannya detail dari kecil sampe besar plus tambahan penyaring kuning telur. Ada harga ada rupa ...beli yg standar aja deh. Bahan plastik dengan 4 ukuran :<br /><br />1. 1/4 cup = 60 ml<br />2. !/3 cup = 30 ml<br />3. 1/2 cup : 120 ml<br />4. 1 cup = 235 ml<br /><br />Kalo butuh terigu dengan ukuran yg diinginkan tinggal sendokin aja ga parlu timbang - timbang lagi .mudah tohhhh ....<br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSLzoaosB4-AVtdRxcpJExLTHk55RLWY8ARPBn7eC8y7LYD-y73o-n8xmljUqdMOCK652rc7RfzttEnuRwbalE47TR-jxEtyfJ1PmOXpPwHwE2B3vmO3C-ij8vHVIfQpHMXqCu0g97Gcs/s1600/DSC_0029.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 217px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSLzoaosB4-AVtdRxcpJExLTHk55RLWY8ARPBn7eC8y7LYD-y73o-n8xmljUqdMOCK652rc7RfzttEnuRwbalE47TR-jxEtyfJ1PmOXpPwHwE2B3vmO3C-ij8vHVIfQpHMXqCu0g97Gcs/s320/DSC_0029.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5539276151294863378" /></a>menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-27837145421755004742010-11-13T20:23:00.000-08:002010-11-13T21:38:56.675-08:00Spoon Measurement (sendok ukur)suka bingung jika di resep tertulis 1 sdt atau sdm ....pake sendok teh atau sendok makan yg biasa kita pake sehari2 ga yaaa ....bisa2 aja pake yg ada di dapur kita. Namun supaya lebih pas ukurannya diciptakanlah si spoon measurement ini ...maklumlah resep yg beredar kebanyak dari barat sono mau ga mau ukurannya pun pake ala mereka.<br /><br />Sendok ukur punyaku ini dapetnya gratis dari goody bag saat ikut gathering fforum tabloid NOVA ....wahhhh lumayan ga perlu beli. Warnanya suka,kuning gonjreng jadi bisa dilacak kalo keselip2 di dapur hehehehe.Terbuat dari plastik. Ada 6 ukuran :<br /><br />1. 1/8 sdt = 0.63 ml<br />2. 1/4 sdt = 1,25 ml<br />3. 1/2 sdt = 2.5 ml<br />4. 1 sdt = 5 ml<br />5. 1/2 sdm = 7,5 ml<br />6. 1 sdm = 15 ml<br /><br />Buat aku benda ini berguna banget ....<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZz_z3VAMPu31NAU2Li3m7VFYwMJAuWBWGxFqtbg07U9LQd8onvpitnex0Q1BCyMOKHGb2GgrzAhOGOoxdBlYYnuuq2K_XWMuK_pQbrvKaEDlA5LmRa6DFpJEhxWCCk6UAzF7zBqoyayQ/s1600/cupmeasurementJPG.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 238px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZz_z3VAMPu31NAU2Li3m7VFYwMJAuWBWGxFqtbg07U9LQd8onvpitnex0Q1BCyMOKHGb2GgrzAhOGOoxdBlYYnuuq2K_XWMuK_pQbrvKaEDlA5LmRa6DFpJEhxWCCk6UAzF7zBqoyayQ/s320/cupmeasurementJPG.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5539273002703916786" /></a>menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-19275907994607919032010-11-11T04:19:00.000-08:002010-11-11T04:30:52.096-08:00Bolu kukus Gula MerahPernah denger dongeng pangeran tampan dikutuk jadi katak buruk rupa ...hiiiiii syerem ya pasti ga ada yg mau.hal ini berlaku juga dalam dunia baking, kalo ngeliat bolu kukus orang kadang menganggap kue yg satu ini kurang keren kalo bahasa nagreknya 'kurang legek' dibanding dengan black forest,apple pie (ya iyalahhhh itu ma ga apple to apple :)). Ternyata saudara2, membuat kue yg satu ini banyak triknya untuk bikin dia tersenyum sumringah. Ga terhitung (emang ga ada kerjaan ngitungan yg bginian) yg gagal ...dan gagal menaklukan si bolkus ini hiks....hiks...<br /><br />Setelah dicermati berbagai tips dari para pejuang bolkus akhirnya berhasilah bertarung dengan si bolkus .....horeeeee ...keperok ...keprokkkk<br /><br />berikut penampakannya si bolkus tertawa ....sebanding dengan rasanya yg manisnya samar2 ...nih yg aku suka....Resepnya diambil dari blognya mba <a href="http://mamagabymichelle.blogspot.com">Vivi liong</a>.Tks ya mba....enak dan lembut lohhh meski sudah beberapa jam di suhu ruangan.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5pcJbL9fE1xdH6_nhmsbVMtjXOYnpbsLM2SYoSzc49oo4qTZ7FMGInGX8SQKp1IV_gl_5gegBxd0ahFYmlox7lL1bKrUj1eapK1fWG1zmQerFe6mvSi-xAVQE-8fnS256E5Cm2i7Etik/s1600/DSC_0101.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 218px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5pcJbL9fE1xdH6_nhmsbVMtjXOYnpbsLM2SYoSzc49oo4qTZ7FMGInGX8SQKp1IV_gl_5gegBxd0ahFYmlox7lL1bKrUj1eapK1fWG1zmQerFe6mvSi-xAVQE-8fnS256E5Cm2i7Etik/s320/DSC_0101.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5538267943117970802" /></a><br />vivmenyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-45684150053998811822010-09-30T20:22:00.000-07:002010-09-30T20:40:32.955-07:00Klappertart wilton1 liter fresh milk ...sisihkan 200 ml <br />250 gr gula pasir (200 gr aja biar ga kemanisan)<br />50 gr tepung terigu (60 gr terigu)<br />50 gr maizena (60 gr maizena)<br />50 gr tepung custard (60 gr cuatard)<br />6 btr kuning telur (7 butir)<br />150 gr mentega (100 gr mntega)<br />2 btr kelapa muda <br />100 gr kenari panggang cincang (50 gr kenari,panggang)<br />kayu manis bubuk<br />kismis, rendam dengan air panas, peras, rendam dalam rhum dan bubuhi kayu manis bubuk<br /><br /><br />Topping :<br /><br />6 putih telur (7 butir putih telur)<br />4 sdm gula <br />2 sdm terigu<br />kenari panggang cincang<br />bubuk kayu manis<br />1 sdm air jeruk lemon ...bisa diskip<br />50 gr kismis<br /><br />Cara membuat :<br /><br />Campur terigu, maizena, custard powder, cairkan dengan 200 ml susu<br />Rebus 800cc susu dengan gula sampai mendidih<br />Masukkan campuran tepung, aduk sampai matang<br />Angkat dari api, masukkan mentega, aduk rata<br />Masukkan kuning telur satu satu sambil diaduk rata<br />Masukkan kenari panggang & kelapa muda, aduk rata. Masukkan dalam yang alumunium voil ukuran 20 x 20 (bisa utk 2 loyang) Panggang dgn api 180 'dengan cara ABM selama 30 menit sampai kecoklatan<br /><br />Sambil menunggu, kocok putih telur sambil diberi gula pasir dan air jeruk lemon sedikit sedikit sampai kaku<br />Masukkan terigu aduk rata<br />Semprotkan diatas adonan klappertart, beri kayu manis bubuk dan kismis<br />Panggang lagi sampai matang (kekuning kuningan)menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-84546171407638920442010-08-16T07:23:00.000-07:002010-08-22T09:13:07.570-07:00Jualan Lebaran 2010akhirnya bikin juga jualan buat lebaran tahun ini, setelah sebelumnya kok rasanya ga pengen alias malesss ....berhubung ga punya asisten yg stay. Setelah temen2 kantor nanyain bikin kue apa lebaran nanti ....waduh peluang yang sayang dilewatkan nih.<br />bismillah ...dengan dibantu orang rumah bikinlah beberapa jenis kue kering, praline dan cake hantaran. Semuanya made by order yaaa ...Pesenan terakhir ditunggu tgl 30 Agustus 2010.<br /><br />semua produk menggunakan butter wysjman dan campuran orchid dan corman...soal rasa pastilah enaaaak.<br /><br />Untuk cheese button, kastengels, dan sagu keju dibuat dengan keju permesan dan edam, rasa kejunya nendang dan sensasi 'krezz' saat digigit.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4SG0g6EBLtOJalfpYBTJB24cXsWNaQmWCNVYhATQIIy5KmjdUCy4p3w-pfGPReZTbjHNeyRs4ozFduYPMqrlyqMOuRjsP-dKwb7xjK2CUmhHB3DtiKGMr7Lv1sh_estSWz4etEjIwdvY/s1600/compile+3.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4SG0g6EBLtOJalfpYBTJB24cXsWNaQmWCNVYhATQIIy5KmjdUCy4p3w-pfGPReZTbjHNeyRs4ozFduYPMqrlyqMOuRjsP-dKwb7xjK2CUmhHB3DtiKGMr7Lv1sh_estSWz4etEjIwdvY/s320/compile+3.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5506014477676244626" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjju1yvm5v-vz338aJ_M6P-0xHuc_GkVwAgsemcZTHEkgBG53Oa92FIl3xRyHMZ3CkwdK_TE1SgVYtNLDQO5MT1JobodoMpMMEncLhjo8Rg18z68oWcmgdek_Get-NGbWKP_fvWN0brad0/s1600/COMPILE+IN+3.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjju1yvm5v-vz338aJ_M6P-0xHuc_GkVwAgsemcZTHEkgBG53Oa92FIl3xRyHMZ3CkwdK_TE1SgVYtNLDQO5MT1JobodoMpMMEncLhjo8Rg18z68oWcmgdek_Get-NGbWKP_fvWN0brad0/s320/COMPILE+IN+3.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5506014770005285938" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuU3190uQ7HWUzt1OqdhonY-wqiA4_UyLoZaU0bCOl9X4q_LhXlNzAfn8t2B3gPAtW_i5UCUUYb0L-Uc0ABIMk0oKUgmOzl_qApwEqDmaup2BW47DJYWCgo4xcO-0k8SAOKzAIPwhHS8Q/s1600/compile2.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuU3190uQ7HWUzt1OqdhonY-wqiA4_UyLoZaU0bCOl9X4q_LhXlNzAfn8t2B3gPAtW_i5UCUUYb0L-Uc0ABIMk0oKUgmOzl_qApwEqDmaup2BW47DJYWCgo4xcO-0k8SAOKzAIPwhHS8Q/s320/compile2.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5508264249589682674" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9hCY2iLR_gEZ1HGhastQN6BaRI3HG8BUxeJ-dtOMq7q_24GHJ3l7eMrrR_cuhtmF4G5tpDJ6EtygaOm3BybXO7k-Fp8kfPWQQ4qvMPuavPkycUKX-7v4bedia7hrANu2LoMxzxzvi66g/s1600/compile2.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9hCY2iLR_gEZ1HGhastQN6BaRI3HG8BUxeJ-dtOMq7q_24GHJ3l7eMrrR_cuhtmF4G5tpDJ6EtygaOm3BybXO7k-Fp8kfPWQQ4qvMPuavPkycUKX-7v4bedia7hrANu2LoMxzxzvi66g/s320/compile2.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5508267867226829746" /></a><br /><br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbACxWwXPbI-oSMDdQKIDbvdwEDtZwZDAKN5vYGgby9B6snmVSALTovAYFf-JLxPJyganP6BBCoMScqvMveTKb21hgi7jBcZLgIogKnzcCCTzRNeRcZZvRh6sAVte94NJ-uR_vETfb984/s1600/kompile+4again.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbACxWwXPbI-oSMDdQKIDbvdwEDtZwZDAKN5vYGgby9B6snmVSALTovAYFf-JLxPJyganP6BBCoMScqvMveTKb21hgi7jBcZLgIogKnzcCCTzRNeRcZZvRh6sAVte94NJ-uR_vETfb984/s320/kompile+4again.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5508267361002810242" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQCjt6MD3MyQzR5M1MAc0ot2-5qiN-m6KJpMk778XqyCZqMveDJJudP59uC1W_dLMBMk3U9iv3EbaE0XZIqI4-VLW7xFGRosvZfy0lC6_Orjros8OMLoKsJTVdWrR_8lLvaomZs-7leaw/s1600/compile2.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQCjt6MD3MyQzR5M1MAc0ot2-5qiN-m6KJpMk778XqyCZqMveDJJudP59uC1W_dLMBMk3U9iv3EbaE0XZIqI4-VLW7xFGRosvZfy0lC6_Orjros8OMLoKsJTVdWrR_8lLvaomZs-7leaw/s320/compile2.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5508266730117207634" /></a>menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-6091459252162712272010-08-12T04:53:00.000-07:002010-09-30T20:25:14.821-07:00Brownis Kukus Keju Radin Cake<span style="font-weight:bold;">Bahan A</span><br />2 butir kuning telur<br />2 butir telur utuh<br />100 gram gula pasir<br />1/2 sdt vanilla extract<br />1/2 sdm emulsifier<br />1/2 sdt garam<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Bahan B - aduk rata</span><br />75 gram tepung terigu protein sedang<br />25 gram susu bubuk<br />20 gram maizena<br />1/2 sdt baking powder<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Bahan C - lelehkan</span><br />25 gram butter<br />100 ml minyak sayur<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Bahan D</span><br />50 gram keju, potong dadu<br /><br />Loyang: ukuran 30 x 10 x 4 cm - oles minyak atau carlo, alasi dengan kertas roti<br /><br />Cara:<br /><br /> 1. Panaskan kukusan.<br /> 2. Kocok Bahan A (kecuali garam) hingga kental berjejak, tambahkan garam, kocok lagi sebentar.<br /> 3. Ayakkan Bahan B ke Bahan A.<br /> 4. Taburkan Bahan D, lalu aduk rata.<br /> 5. Tuangkan Bahan C ke adonan, aduk hingga benar-benar rata.<br /> 6. Tuang ke loyang lalu masukkan ke dalam kukusan yang telah berasap.<br /> 7. Kukus dengan api yang tidak terlalu besar selama kurang lebih 40-45 menit.<br /> 8. Setelah matang, oles dengan mentega kocok, parutkan keju di atasnya.menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-72528289524995727022010-08-06T19:04:00.000-07:002010-08-06T19:09:34.866-07:00RESEP GREEN TEA OREO CHEESE CAKE<span style="font-style:italic;">Bahan alas:</span><br />150 gr plain crackers (misal: jacobs crackers)<br />75 gr mentega tawar, lelehkan<br /><br /><span style="font-style:italic;">Bahan cheesecake:</span><br />250 gr cream cheese<br />50 gr gula tepung<br />1/2 sendok makan green tea bubuk<br />100 gr white cooking chocolate, lelehkan<br />3 lembar gelatin, rendam, peras, tim (aku ga pake)<br />200 gr krim kental, kocok setengah mengembang, dinginkan<br />8 keping biskuit oreo tanpa krim, cincang kasar<br /><br /><span style="font-style:italic;">Bahan topping:</span><br />50 ml krim kental<br />100 gr dark cooking chocolate<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Cara membuat:</span><br />1. siapkan mika ukuran 20 cm atau ring dengan ukuran sama, bagian bawahnya di alas impraboard<br />2. Alas, aduk rata semua bahan alas sampai bergumpal. Pipihkan di dasar mika<br />dinginkan 30 menit dalam lemari es<br />3. Cheesecake, kocok cream cheese asal lembut, masukkan gula tepung dan green tea bubuk. Kocok rata. Tambahkan white cooking chocolate dan gelatin. Kocok rata<br />4. Masukkan sedikit-sedikit dalam kocokan krim sambil dikocok perlahan. Tambahkan oreo. Aduk sekali asal tersebar<br />5. Tuang di atas alas, bekukan<br />6. Topping, panaskan krim. Matikan api<br />masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai coklat larut<br />7. Sendokkan di atas cheese cake. Dinginkan.<br />8. Penyelesaian : beri hiasan buah2an spt strwberry dan coklat hiasmenyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-60036690874398975092010-08-06T19:03:00.000-07:002010-08-06T19:04:09.027-07:00RESEP TIRAMISU<span style="font-weight:bold;">TIRAMISU</span><br />Recipe by Fatmah Bahalwan <br /><br /><span style="font-style:italic;">Bahan:</span><br />250 gr keju mascarphone<br />300 ml whipped cream<br />100 gr gula bubuk<br />½ sdt esence vanilli<br />4 btr kuning telur<br />50 gr gula kastor<br /><br /><span style="font-style:italic;">Bahan lain:</span><br />2 sdm kopi instant, cairkan dengan<br />150 ml air hangat<br />1 sdm gula pasir<br />150 ml kahlua / rhum (bila suka)<br />20 bh lady finger atau sponge cake coklat 3 lembar ukuran 22x22x3cm<br />Garnish:<br />Whipped cream dan coklat bubuk secukupnya<br /><br /><span style="font-style:italic;">Cara membuat:</span><br />1. Kocok keju mascarphone, sisihkan. <br />2. Kocok whipped krim dan gula bubuk hingga kental dan kaku. Sisihkan dalam kulkas agar tidak meleleh. <br />3. Kocok kuning telur, gula kastor, dan vanilli hingga kental, lalu lanjutkan mengocok di atas air mendidih (kocok tim) hingga telur hangat. Angkat, teruskan mengocok hingga telur kembali dingin. Matikan mikser.<br />4. Keluarkan whipped cream dari dalam kulkas. Masukkan keju mascarphone yg sudah dikocok, aduk rata (atau kocok dengan mixer speed 1), tuangkan pula kocokan kuning telur, aduk hingga rata benar. <br />5. Ditempat lain, campur gula, air kopi, dan rhum (optional), aduk rata, sisihkan.<br /><br /><span style="font-style:italic;">Penyelesaian :</span> <br />1. Siapkan loyang bongkar pasang atau gelas saji, susun lady finger (ato cake coklat sesuai selera) di bagian dasar hingga rata, perciki dengan cairan kopi hingga lembab. Tuangkan adonan mascarphone, ratakan. <br />2. Susun lagi lady finger, seperti paling bawah tuang lagi dengan adonan mascarphone. <br />3. Buat dua atau tiga susun paling atas, hias dengan whipped krim, lalu ayakkan coklat bubuk. <br />4. Bekukan dalam kulkas selama 4 jam.<br />Note:<br />• Pengocokan mascarpone hanya bertujuan untuk menghilangkan bungkahan-bungkahan kejunya saja, bukan untuk membuatnya mengembang.<br />• Jika menggunakan keju mascarpone merk Puglia, keju sebaiknya tidak dikocok, karena keju mascarpone merk ini sangat rentan pecah. Langsung campurkan keju ke dalam whipped cream.menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-9380352346322505372010-08-06T18:57:00.000-07:002010-08-06T18:59:30.323-07:00RESEP CREAM CHEESE GADUNGAN<span style="font-weight:bold;">CREAM CHEESE GADUNGAN I </span><br /><br /><span style="font-style:italic;">Bahan:</span><br />- Keju Cheddar 125 gram, parut<br />- Whipped cream 125 ml <br /><br /><span style="font-weight:bold;">CREAM CHEESE GADUNGAN II </span><br /><br /><span style="font-style:italic;">Bahan:</span><br />- Keju Cheddar 150 gram, parut<br />- Susu cair 100 ml <br /><br /><span style="font-style:italic;">Cara Membuat:</span><br />1. Panaskan whipped cream/susu cair, masukkan keju parut, aduk rata hingga<br />halus, angkat <br /><br />*Note: Untuk keju krim 250 grammenyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-45628875396145759052010-08-06T18:53:00.000-07:002010-08-06T18:57:01.595-07:00Resep Cheddar Cheese CakeBy : aljo’s mom ,modifikasi oleh Shirley<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Bahan-bahan:</span><br /><span style="font-style:italic;"><span style="font-weight:bold;">Bahan I:<span style="font-style:italic;"></span></span></span><br />130 gram Susu cair (Ultra) (saya pake Carnation campur air)<br />40 gram Butter (Anchor unsalted) (saya pake peerless)<br />125 gram Cheddar cheese (Qeju Keju)<br /><br /><span style="font-style:italic;">Bahan II:<span style="font-weight:bold;"></span></span><br />20 gram Tepung terigu<br />15 gram Maizena<br />3 buah Kuning telur<br />1 sdt Air jeruk (sedikit saja, untuk mengurangi aroma telur)<br /><br /><span style="font-style:italic;">Bahan III:<span style="font-weight:bold;"></span></span><br />3 buah Putih telur<br />80 gram Gula pasir<br />¼ sdt Cream of tar-tar (saya gak pake, kabarnya nggak halal?)<br /><br /><span style="font-style:italic;">Bahan IV:<span style="font-weight:bold;"></span></span><br />1 sdm Selai aprikot (boleh diganti selai strawberry atau blueberry) (saya pake blueberry<br />1 sdm Air matang<br />Strawberry / peach / orange/ kiwi, sesuai selera<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Cara membuat:</span><br />1. Siapkan loyang 18cm, olesi dengan mentega, lapisi dengan kertas roti,<br />olesi sekali lagi dengan mentega hingga rata. Lapisi bagian luar loyang<br />dengan aluminium foil, pastikan loyang kedap air. Siapkan loyang untuk air<br />rendaman, isi dengan air sampai 1/4-nya (saat memanggang ketinggian air<br />tidak boleh melebihi 1/3 tinggi loyang adonan).<br />2. Campur mentega, susu cair, dan keju cheddar yang sudah dipotong2 kecil<br />(Bahan I) dalam panci kecil, panaskan di atas api sambil diaduk2 hingga<br />semua bahan meleleh dan menyatu. Jaga supaya krim tidak sampai gosong. Jika<br />perlu, matikan api sementara krim diaduk2. Catatan: agak susah membuat keju<br />cheddar cair benar. Selama potongan keju sudah cukup halus dan tercampur<br />rata dengan susu dan mentega, tidak apa-apa membiarkan krim agak<br />bergerindil.<br />3. Dalam keadaan krim masih hangat, ayak terigu dan maizena (Bahan II) ke<br />dalamnya. Aduk hingga rata. Masukkan kuning telur. Masukkan air jeruk.<br />Pastikan semua bahan menyatu.<br />4. Masukkan loyang berisi air ke oven, nyalakan oven dengan suhu 160 °C.<br />Jika Anda menggunakan otang & tidak punya termometer (seperti saya),<br />nyalakan api kecil saja, asal api birunya menyentuh dasar oven.<br />5. Kocok putih telur, gula pasir hingga ’soft peak’<br />saja (jangan sampai terlalu kaku lho). Masukkan kocokan ini ke adonan. Aduk<br />hingga rata benar. Tuang adonan ke dalam loyang.<br />6. Cek loyang apakah sudah cukup hangat. Air rendaman tidak perlu sampai<br />mendidih / bergolak, cukup sampai ada gelembung2 kecil di dasar loyang.<br />Letakkan adonan loyang di atasnya. Penampilan pemanggangan dengan cara au bain marie kira-kira begini.<br />7. Panggang selama 50 menit. Tes dengan tusuk gigi. Jika masih kurang<br />matang, bisa ditambahkan 5-10 menit lagi. Saat matang, permukaan cheese cake<br />tetap kuning (tidak coklat) dan ada semu keemasan.<br />8. Dalam keadaan hangat, langsung balik adonan. Supaya tidak lengket,<br />gunakan selembar serbet kering untuk membalik. Pelan-pelan ya, karena cheese<br />cake ini lembuuut sekali.<br />9. Penyelesaian: hangatkan selai aprikot dengan air matang di atas kompor<br />(asal hangat dan bisa diaduk). Olesi permukaan cheese cake dengan selai,<br />hias dengan buah-buahan sesuai selera.menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-67339122078328389072010-08-06T18:28:00.000-07:002010-08-06T18:48:44.169-07:00RESEP BUTTER CREAMBanyak resep BC yang beredar di milist dan internet ....soal rasa itu semuanya tergantung selera masing - masing. Berikut aku kompilasi beberapa resep BC ....untuk tahu mana yg berkenan di hati dan cocok di lidah bisa di coba satu persatu kali ya,pasti akan ketemu mana yang sesuai.<br /><br /><span style="font-weight:bold;">RESEP BUTTER CREAM ALA KUE RUMAHAN<br /></span><br /><br /><span style="font-weight:bold;">Ingredients:</span><br /><br />1. 1000 gr shortening (pilih yg tidak ngendal di lidah, biasanya yg agak mahal harganya...maaf ya no choice.... dah coba pakai shortening lokal, perasaan tetep ngendal di lidah...)<br /><br />2. 400 gr simple syrup yg dibuat dari gula godog dgn air perbandingan 1 : 1 (kalau mau leih manis ya silahkan tambah perbandingan gulanya... jangan nambah volumenya ya...nanti keenceran)<br /><br />3. 10 gr garam (kurleb 2 sdt n piih garam yg halussss supaya nggak bringkilan) <br /><br />1 kaleng SKM merk Indomilk (merek lain perasaan suka kelembekan ya, and cari SKM yg jauh tgl kadaluarsanya, kalau warna SKMnya udah menguning tua, BC nya nanti jadi agak kuning juga)<br /><br />100 gr softcream hollman (kocok terakhir and sebentar aja.... kalo kelamaan BC nya jadi gak kokoh)<br /><br />Directions:<br />Kocok sampai mengembang shortening (hand mixer biasa kurleb 15 menit), lalu tambahkan gula. Kemudian beri garam. Dan selanjutnya SKM. <br /><br />Terakhir masukkan 100 gr soft cream pada kecepatan 1, selama 2 – 3 menit.<br /><br /><span style="font-weight:bold;">BUTTER CREAM ALA ANI LIZZARNI KUE RATU</span><br /><br />Bahan:<br /><br />500gr Mentega putih (butter Australia)<br /><br />250ml susu kental manis<br /><br />5sdm air garam<br /><br />200gr gula pasir direbus dengan air garam hingga larut<br /><br /><br />Cara membuat:<br /><br />Mixer semua bahan hingga mengembang 2 kali.<br /><br /> <br />Tips: Untuk menambah aroma dan rasa buah tambahkan sirup leci atau sirup sirsak.<br /><br />Biar lebih mantab: Boleh diganti 250gr mentega australinya dengan 250gr soft cream. Caranya sama seperti diatas, hanya saja, memasukkan SC nya terakhir setelah bahan yg lain dikocok hingga mengembang, baru masukan SC.<br /><br /><span style="font-weight:bold;">BUTTER CREAM MOCHA ALA LANIE SUCHAN</span>(diambil dari blog mba <a href="http://dapursolia.blogspot.com"><span style="font-weight:bold;">shirley</span> </a>)<br /><br /><br /><span style="font-weight:bold;">Bahan2:</span><br /><br />125 gr mentega putih<br />125 gr merry whip<br />125 gr margarine Blueband (atau apapun yang salted)<br />200 ml susu kental manis putih<br />3 sdm mocca pasta (aku pakai Seruni campur Toffieco)<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Cara membuat:</span><br /><br />Kocok sampai mengembang. Aku pakai merry whip, karena ingin dapat efek mengembang spt sifatnya soft cream.<br />Margarine, pilih yang asin ya, ada beberapa margarine dapur yang rasa asin nya kurang kuat, nah itu hasilnya kurang gurih. aku suka dengan hasil warna coklatnya, plus rasanya juga uenaaaak...menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-41098352093207288762010-08-05T08:00:00.000-07:002010-08-05T08:05:35.479-07:00Tiramisu<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_BYDo0faGwjJsvsIhHldStIz2UKd9q2lGUz5wGn8QIQy92KDlHKbTWMDfvMb4iPr_G9jOu9eSmDNwCLha9J6Rdom9ohZ0KuOLUt-Qbdh9RsHVBNaJ3MrfkUsQBQapDaK3Jr1JIhxhCIQ/s1600/compile.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_BYDo0faGwjJsvsIhHldStIz2UKd9q2lGUz5wGn8QIQy92KDlHKbTWMDfvMb4iPr_G9jOu9eSmDNwCLha9J6Rdom9ohZ0KuOLUt-Qbdh9RsHVBNaJ3MrfkUsQBQapDaK3Jr1JIhxhCIQ/s320/compile.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5501941874213502546" /></a><br />orderan yg dateng dari temen sekantor, mas bambang. Yg bersangkutan berulang tahun pas sedang melakukan misi kemanusiaan di GAZA ....diberi tulisan ulang tahun di GAZA ..rencananya mau dibagi2 buat temen2 sedirektoratnya dan bagian keuangan ...pokoknya buat yg selantai dengan beliau. Ternyata kuenya laku keras,begitu dateng dipotong - potong ...hupp ...langsung ambles ke dalem mulut ...kata temen-temen yg makan enak cakenya ....makasih ayo diorder jangan malu-malu.menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-68711119239061003392010-08-05T07:56:00.000-07:002010-08-05T08:00:25.212-07:00Green Tea Oreo Cheese Cake<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiQ6PdnAWD8FAR3rWwavcCY-85KGdJ2U7-HO_74fvEFAlOhwz95R1CSbqW7YHqBSOFZcK_TorRSQDLPQi_V1Fv2ITA5335WYDRMRP-HYcy7jdBfcAQdFHsvkE7WmhyphenhyphenMg1yAtBHy7iUj60/s1600/compile.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiQ6PdnAWD8FAR3rWwavcCY-85KGdJ2U7-HO_74fvEFAlOhwz95R1CSbqW7YHqBSOFZcK_TorRSQDLPQi_V1Fv2ITA5335WYDRMRP-HYcy7jdBfcAQdFHsvkE7WmhyphenhyphenMg1yAtBHy7iUj60/s320/compile.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5501940705552916498" /></a><br />Cake persembahan buat ultah adik tersayang ...sekaligus praktekin resep dari SEDAP ....buatnya ga susah-susah amat ...jenisnya unbaked chilled cheese cake jadi tak perlu dipanggang. Karna ga dapetin gelatin jadi ga dikasih ...hasilnya tetep kokoh kok asal dimasukin chiller untuk waktu lama.<br /><br />Rasa kejunya terasa banget ...buatku terlalu manis ..nxtime gulanya perlu dikurang biar ga terlalu eneg.menyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-61871601562779254032010-08-05T07:45:00.000-07:002010-08-05T07:55:53.318-07:00Lemon cake with dible<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkHyg8OSDshxO2hPdVcUCV4wCKel7rdXepXkePHj06z5NiV-AStwFAnD3A09lOPo4k7OJLQhMJ8-hoS_T6ul4uMGbPhbpdNWs_J9H4D7v0FGDVkKBlZZZgmDv0UuoxCBONGevX5M6ulA0/s1600/orderan+bu+erna.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkHyg8OSDshxO2hPdVcUCV4wCKel7rdXepXkePHj06z5NiV-AStwFAnD3A09lOPo4k7OJLQhMJ8-hoS_T6ul4uMGbPhbpdNWs_J9H4D7v0FGDVkKBlZZZgmDv0UuoxCBONGevX5M6ulA0/s320/orderan+bu+erna.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5501938221628971218" /></a><br /><br />Orderan yg dadakan banget ....rabu di sms buat sabtu pagi ...berhubung sabtu ga ada orderan dan tidak da rencana ke mana ...disanggupilah orderan ini. dah gitu deket pula lokasinya. Mintanya cake lemon yg pake edible ukuran 26 x 26 cm. Dapet khabar kalo minta di anter jumat siang sebelum anaknya pulang sekolah,buat surprised katanya. waduh ....kerja rodi nih malem2 ....berhubung semua bahan sudah rady jadi tidak terlalu panik. Yg agak menyita waktu adalah bikin pagar coklatnya ....alhamdulillah rapih juga pagernya ga belepotan. sabtu maem udah selesai di hias tinggal pagi2 di tambah hiasan buah ....berhubung yg ultah adalah ABG dan mintanya ga macem2 dibuatlah yg simple tidak kekanak-kanakan. Mudah2an bu Erna yg order puas dengan kuenya dan order lagi ke malika cake.Amiinmenyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6634561004978431496.post-25500735863686040832010-07-24T20:54:00.000-07:002010-07-24T21:09:49.305-07:00Lapis PrunesResepnya diambil dari bungkus ORCHID BUTTER ukuran 227 gr<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Bahan :</span><br /><br />300 gr ORCHID BUTTER (dikocok)<br />30 butir kuning telur<br />1/2 sdt vanilla bubuk<br />300 gr gula halus<br />200 ml putih telur<br />50 gr gula pasir<br />100 gr tepung terigu<br />400 gr buah prune tanpa biji,pipihkan lumuri 2 sdm rhum<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Cara membuat :<br /></span><br />1. Kocok kuning telur, gula halus,vanilla hingga mengembang dan kental<br />2. Masukkan mentega kocok, aduk perlahan hingga rata<br />3. Kocok putih telur dan gula pasir hingga kaku<br />4. Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk hingga rata<br />5. Siapkan loyang 20x20x6 cm yang telah dioles mentega dan dialasi kertas roti<br />6. Masukkan 150 gr adonanm letakkan buah prunes diatasnya dan panggang dengan api atas hingga matang, tambahkan 150 gr adonan dan letakkan buah prunes di atasnya.lakukan hal yang sama berulang-ulang hingga adonan habis.<br />7. Terakhir panggang kue selama 10 menit dengan api bawah hingga kue benar-benar matang<br />8. angkat.dinginkan<br /><br />Selamat mencoba ...nanti infoin ya hasilnya seperti apa...secara baru nulis resepnya blom dicobamenyediakan :http://www.blogger.com/profile/16699203949568714133noreply@blogger.com0